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云南盛产野生菌的地方 有你的家乡不?
2019-01-31 16:55:01   来源:阳光在线   作者:广电旅游局委员会   评论:0   点击:

云南盛产野生菌的地方 有你的家乡不?云南是生产野生菌的胜地,作为菌菇发烧友怎么错过如此的人间美味呢?下面我们就来为大家介绍一下,云

云南盛产野生菌的地方 有你的家乡不?

云南是生产野生菌的胜地,作为菌菇发烧友怎么错过如此的人间美味呢?下面我们就来为大家介绍一下,云南野生菌的几大产地。

师宗菌子山

位于曲靖市师宗县

菌子山位于曲靖市师宗县,距县城约35千米的大同、龙庆、五龙三乡镇的结合部。这里万倾杜鹃艳惊天下,珍奇异木遍布山野,高原草甸充满异国情调,四季景色诱人,植被保存得较为完好。山上菌子便宜捡,菌子山是个盛产菌子的地方。这里山高林密,雨量适中,土质肥沃,为多种野生食用茵的生长提供了极为有利的生长条件。

香格里拉

位于云南西北隶属迪庆

香格里拉,藏语意为“心中的日月”,是云南省迪庆藏族自治州下辖市及首府所在地,位于云南省西北部、青藏高原横断山区腹地,是滇、川、藏三省区交界地,也是世界自然遗产“三江并流”景区所在地。松茸之乡,松茸是纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”,因其生长在松、栎林地,菌蕾期状如鹿茸而得此名。

马龙县

位于云南中东部隶属曲靖

马龙县隶属于云南省曲靖市,居昆明市与曲靖市麒麟区之间。马龙的野生菌品种很多,最有特点的要数碳烤野生菌,当地特色乌鸡蛋,苦荞食品也值得亲情点缀。在初夏至深秋,马龙的不少地方均能拾到野生菌,再加上它在吃菌儿的方式上,与其它地方略有不同,更是吸引着人们前去品尝。

宾川鸡足山

位于大理宾川

大理宾川鸡足山是国家AAAA级旅游景区,位于云南省大理白族自治州宾川县西北,西望苍山洱海,北瞰金沙江,山势顶耸西北,尾掉东南,前列三支,后拖一足,宛然鸡足之形而得名。美味冷菌,鸡足山上有很多野生菌,冷菌因为稀有而显得十分珍贵,另外是野生新鲜的竹笋,还有长在树皮上的,一种绿色的像树皮一样的东西,当地人称作“青蛙皮”,凉拌或炒来吃都不错。

易门县

地处云南中西部隶属玉溪市

易门县,玉溪市西北,东与安宁市、晋宁区相接,南连峨山,西和双柏隔绿汁江相望,北部与禄丰县、安宁市两县市接壤。易门有“滇中水城,菌乡易门”之称,是云南省着名的野生菌之乡,也是一个旅游景点丰富的地方,其野生菌以品种全、数量多品质优、口感好而久负盛名。

狗街镇

位于昆明宜良县坝子南部

狗街集镇距省会昆明73公里,距宜良县城17公里,东临石林县板桥镇,西南与澄江县隔南盘江相望,西与南羊镇相连,南与竹山乡接壤,北界匡远镇。镇政府驻地狗街,旧以已戌二属为街期,戌属狗相,故名狗街。干巴菌“王国”,有生态野生菌、生态野菜,尤其是凉拌干巴菌,牛肝菌等美味。

南华县

位于云南楚雄

南华县是楚雄彝族自治州下辖县。原名镇南,乃“南中之一重镇也”,1954年6月30,县第一届人民代表大会报经政务院批准,将镇南县改为“南华县”,意为“西南美丽的地方”。楚雄是云南省野生菌集散地,南华县又是楚雄野生菌最为集中的县份,采摘野生菌一定要到,“松茸之乡”。

宁蒗县

位于云南省西北部隶属丽江

宁蒗县,宁蒗彝族自治县,俗称小凉山,位于云南省西北部的川、滇交界处。虎掌菌之乡。虎掌菌是一种珍稀名贵的野生食用菌,营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特,是十大名菌之一,虎掌菌在历史上被视为国宝珍品,是向历代王朝纳贡的贡品之一。

石屏县

位于云南省南部隶属红河

石屏县是云南省红河州下辖县之一,县境位于云南省南部,红河州西北部。石屏县被称为“文献名邦”、“柑桔之乡”、“杨梅之乡”、“鱼米之乡”、“豆腐之乡”、“歌舞之乡”。野生菌之乡。石屏县龙朋镇素有“野生菌之乡”美誉,全镇珍稀菌种有松茸、鸡纵、干巴菌和常规牛肝菌、青头菌、红菌手等上百个品种。

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